“尝试‘液切’减肥法的第四天，我在上班的时候突然眼前一黑，晕倒在办公室里。送到医院检查时，发现我出现了严重的低血糖。”家住北京的张女士回忆起今年的减肥经历仍心有余悸。 “‘网红’减肥方法其实并不适合所有人。”
张也不例外。在医院营养科，由于人们盲目追随“网红”的减肥方法，出现了很多健康问题，其中隐藏的健康风险也不容忽视。
近年来，饮食已经成为一个热门话题。在社交媒体上，生酮饮食、“流质断食”、“轻断食”等概念被作为“减肥秘诀”广泛传播，一些食谱和减肥产品声称可以在短时间内产生明显效果。
以生酮饮食为例。这是一种高脂肪、极低碳水化合物、适量蛋白质的饮食模式，迫使身体燃烧脂肪获取能量，模拟饥饿。每日碳水化合物摄入量要求低于50克，脂肪摄入比例较高，为70%~80%。
北京协和医院临床营养科副主任医师刘鹏举指出，这种几乎不加主食的饮食模式很难长期维持，容易导致营养失衡、电解质紊乱，增加心血管系统、肝肾的负担。
更令人担忧的是一种名为“液体暂停”的减肥方法。 “这种方法要求“每天摄入流质或加工前的流质食物，能量很低。”刘彭珠说，“缺水”是一种极端的饮食模式，长期使用会导致胃肠功能失衡、营养缺乏等问题。情况。
记者在蚂蚁集团AQ AI健康APP输入“液切减肥法”进行查询时，也出现了“重点警告”。 “液切减肥法”不符合健康减肥的原则。减肥效果主要是减掉水分，而不是脂肪。
中国医学科学院广安门医院内分泌科副主任医师张玉仁表示，从中医角度来看，不适当的生酮饮食、“断酒”等饮食方法会损伤脾胃。他说这可能会加重气虚和脾虚。 “脾为后天之本，脾虚弱，运化功能失常，就会出现气血生化不足，营养流失，津液输布失常，水液潴留不足，影响机体的正常功能。”内脏器官的健康，”他说。
事实上，就在今年4月，在国家卫健委召开的新闻发布会上，专家们就建议“不推荐”生酮饮食、“补水”、代餐等减肥方法，理由是存在诸多健康风险。
多位接受采访的专家强调，任何减肥方法都必须考虑到个体差异。中医注重辨证论治，肥胖也是如此。张玉仁指出：“所谓‘网红’的减肥方法有很多，但不一定都是通用的。”
例如，一些糖尿病患者在采用生酮饮食后可能会出现酮症酸中毒。 “16+8”轻断食法（每天进食8小时，禁食16小时）并不适合所有人。
刘鹏举提醒，孕妇、哺乳期妇女、儿童青少年、老年人及儿童有潜在健康问题的人应谨慎使用“16+8”轻断食法。
记者在采访中也提到，盲目追随减肥趋势可能会产生比你想象的更多的后果。有的人出现脱发、失眠，有的女性出现月经不调。这些迹象表明您的身体正在为减肥不足付出代价。
那么现在国家称之为“体重管理”，如何才能科学减肥呢？专家建议。
科学减肥必须从饮食、运动、睡眠、精神状态等方面综合考虑。想要减肥的人应该在医生或专业营养师的评估和指导下进行，以确保其有效性和安全性。
刘鹏举表示，减肥不仅仅是“不吃”或“少吃”，还需要健康饮食和适度运动相结合。首先是能源公司控制。重要的是要考虑作用和营养平衡。减少高能量食物的摄入量，增加优质、富含纤维的蛋白质的摄入量。二是适度增加运动量。运动会增加能量消耗并改善新陈代谢。我们建议将有氧运动与力量训练相结合。第三，建立健康的生活方式，规律作息，保证充足的睡眠和良好的姿势。
“某些人群，比如肥胖患者，需要更全面的治疗方案。不同的患者年龄、肥胖程度和合并症，需要不同的饮食计划、运动计划和药物（或手术）治疗方案。”张玉仁说。
专家表示，实现健康体重不是短期任务，而是长期承诺。没有单一的减肥公式。选择“网红”减肥方法时，应根据自身身体状况做出决定切忌盲目跟风，要在专家的指导下进行。 【编辑：付子豪】
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